Инфляция и цены: как пересчитывать себестоимость и маржу, чтобы не уйти в минус - 7Post

Почему нельзя оставлять старые расчёты

Когда растут цены на сырьё, логистику или аренду, прежняя цена продажи может перестать покрывать расходы. При этом «съедается» не только прямая себестоимость — дорожают и косвенные статьи: коммуналка, ПО, связь, транспорт. Себестоимость нужно пересчитывать регулярно: при умеренной инфляции — раз в квартал, при высокой — ежемесячно. Маржу важно считать по формуле и проверять на нескольких сценариях.

Как пересчитать себестоимость

Себестоимость = Прямые материалы + Прямая работа + Прямые накладные + Косвенные расходы (распределённые).

Пример. Старая структура: материалы — 500 руб., работа — 200 руб., прямые накладные — 100 руб. Косвенные — 20 % от прямых: (500 + 200 + 100) × 0,2 = 160 руб. Итого: 960 руб.

После инфляции: материалы +15 % = 575 руб., работа +10 % = 220 руб., прямые накладные +12 % = 112 руб. Косвенные пересчитали как 22 % = (575 + 220 + 112) × 0,22 = 199,54 руб. Новая себестоимость: 575 + 220 + 112 + 199,54 = 1 106,54 руб. Рост — почти 15,3 %. Это критично для ценообразования.

Маржа: как считать и не ошибиться

Маржа на единицу = Цена продажи − Переменная себестоимость.
Процент маржи = (Маржа на единицу / Цена продажи) × 100 %.

Важно не путать маржу и наценку: маржа считается от цены продажи и точнее показывает «запас прочности» бизнеса.

Пример. Цена продажи — 1 500 руб. Старая себестоимость — 960 руб.: маржа 540 руб., процент маржи = 540 / 1 500 × 100 % = 36 %.
Новая себестоимость — 1 106,54 руб.: маржа = 1 500 − 1 106,54 = 393,46 руб., процент маржи ≈ 26,2 %. Маржа упала с 36 % до 26,2 % — это уже другой уровень риска.

Что включать в переменные расходы

Для расчёта маржи берите статьи, которые растут с объёмом:

• материалы и комплектующие;

• сдельная зарплата и премии за объём;

• упаковка и маркировка;

• переменные транспортные расходы;

• комиссии маркетплейсов и платёжных систем (если зависят от выручки).

Постоянные расходы (аренда, фиксированная зарплата, амортизация, лицензии) в маржу не входят, но участвуют в расчёте точки безубыточности.

Точка безубыточности: простой расчёт

Точка безубыточности (в штуках) = Постоянные расходы / Маржа на единицу.

Если маржа падает из‑за инфляции, точка безубыточности растёт — нужно продавать больше, чтобы выйти «в ноль».

Пример. Постоянные расходы — 300 000 руб./мес. Старая маржа — 540 руб.: точка безубыточности ≈ 556 шт. Новая маржа — 393,46 руб.: точка безубыточности ≈ 762 шт. Нужно продавать на 206 шт. больше.

Практические шаги

Ведите справочник статей расходов с разделением на переменные и постоянные и колонкой «коэффициент индексации» — так проще пересчитывать.

Обновляйте себестоимость по поставщикам при каждом новом прайсе или счёте хотя бы для ключевых позиций.

Считайте маржу по каналам продаж: комиссии, логистика и возвраты отличаются — значит, и маржа разная. Для этого удобно использовать сводные таблицы и матрицы аналитики (например, «Канал продаж × Центр ответственности»).

Проверяйте сценарии: базовый, пессимистичный (+10–15 % к ключевым статьям), оптимистичный (со скидками).

Автоматизируйте в Excel: список статей, суммы, коэффициенты и формулы для маржи и точки безубыточности. Это экономит время и снижает риск ошибок.

Вывод

Регулярный пересчёт себестоимости, контроль маржи и расчёт точки безубыточности помогают вовремя увидеть риски и скорректировать цены или затраты. Главное — не откладывать: даже небольшой рост себестоимости заметно сдвигает точку безубыточности и сокращает запас прочности.